1 Paqt. Hojas de Lasagna La Suprema
250 gr. Chorizo sin piel
1 Cebolla picada
2 Tomates
1 Pimiento rojo
2 Dientes de ajo
2 Tzas. Salsa roja
1 Cdta. Orégano seco
2 Tzas. Queso Mozarella rallado

Precalienta el horno a 180°C (350°F).
En una sartén grande, cocina el chorizo a fuego medio-alto hasta que esté dorado y completamente cocido. Retira el exceso de grasa si es necesario.
Agrega la cebolla, el tomate, el pimiento rojo y el ajo picados al chorizo cocido. Cocina hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5-7 minutos.
Incorpora la salsa roja a la mezcla de chorizo y verduras. Agrega el orégano y cocina a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
En una fuente para hornear, extiende una capa delgada de la mezcla de salsa en el fondo. Coloca una capa de hojas de lasaña encima.
Repite el proceso, alternando capas de salsa y hojas de lasaña, hasta que todos los ingredientes se hayan utilizado, terminando con una capa de salsa.
Espolvorea generosamente el queso mozzarella rallado sobre la capa final de salsa.
Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante 30 minutos.
Retira el papel de aluminio y hornea por otros 10-15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Deja reposar la lasaña durante unos minutos antes de cortarla en porciones y servir.
¡Disfruta de esta deliciosa lasaña casera con un toque especial de chorizo y vegetales!

Una receta con carácter y mucho sabor. Esta Lasaña de Chorizo La Suprema combina la intensidad del chorizo con el dulzor natural del tomate y el pimiento rojo, creando una salsa casera irresistible que se funde entre capas suaves de pasta y abundante queso mozzarella. El resultado: un plato reconfortante, dorado y burbujeante que llenará tu cocina de aromas irresistibles. Ideal para compartir en familia o disfrutar en un almuerzo especial.

Lasaña de chorizo: receta llena de sabor

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