EMPRESA PANAMEÑA DE ALIMENTOS es una sociedad anónima constituida en el año 2010 conforme a las leyes de la República de Panamá, con domicilio comercial y fiscal en la ciudad de Panamá, y es tenedora del 100% de las acciones emitidas y en circulación de las subsidiarias Productos Alimenticios Pascual S.A. y de Almacén Ideal S.A. Para efectos del presente Manual, se denominará indistintamente como, EMPRESA PANAMEÑA DE ALIMENTOS, “Epa”, “la compañía” o “la empresa”, a las operaciones conjuntas de dichas sociedades subsidiarias.