Spaghetti Integral con pollo y verduras
Ingredientes
- 200 g Pollo sin piel troceado
- 125 g Cebolla
- Un ajo
- 100 g Pimiento rojo
- 50 g Pimiento verde
- 100 g Calabacín
- Una zanahoría
- 75 g Judías verdes
- 75 g Champiñones
- 30 g Salsa de soja
- 300 g Spaghettis integrales
- 40 g Aceite
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Poner en una olla el aceite, la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y verde, la zanahoria, las judías verdes, el calabacín y los champiñones. Sofreír 2 minutos
- Añadir a la mezcla el pollo, una pizca de sal y la salsa de soja. Cocinar por 8 minutos
- Cocer los spaghetti y mezclar con el pollo con verduras.
- Servir y disfrutar