RECETAS
 
VEGETALES
 
TORNILLOS TRICOLOR CON POLLO
Sirve 4 porciones
  • 454 g de Tornillo con Vegetales La Suprema
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pimiento rojo
  • 4 huevos duros
  • 4 tomates
  • 4 dientes ajo
  • Nuez moscada
  • Azúcar
  • Mantequilla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida
Empezamos a hacer los tornillos tricolor con pollo, cociendo los huevos durante unos 8-10 minutos.En una olla añadimos agua con abundante sal y, cuando arranque a hervir, le añadimos los tornillos y los dejamos cocer unos 10 minutos.

Mientras, en una sartén, añadimos un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente, freímos el pimiento rojo cortado a tiras. Cuando este hecho, retiramos y reservamos. En el mismo aceite, doramos los ajos sin que lleguen a quemarse y reservamos también junto con el pimiento rojo.Seguimos friendo en la misma sartén, la pechuga de pollo cortada en taquitos de un tamaño bueno para comerlos de un bocado. Salpimentamos y los dejamos hacer hasta que estén bien hechos.

Una vez tengamos el pollo hecho, le añadimos el tomate lavado, pelado, sin pepitas y triturado, damos unas vueltas y cuando empiece a hervir, le añadimos sal al gusto y una pizca de azúcar.  Pasados 5 minutos, trituramos el pimiento con los dientes de ajo y la nuez moscada (al gusto), se lo añadimos al sofrito, lo dejamos hacer unos 5 minutos más a fuego medio y retiramos del fuego.  Esta será la salsa de los tornillos tricolor con pollo.  Escurrimos la pasta y en la misma olla que hemos hecho los tornillos, añadimos un poco de mantequilla y cuando esté disuelta, le añadimos la pasta, removemos y, a continuación, le echamos el sofrito y los huevos cortados en rodajas. Volvemos a remover hasta que los tornillos tricolor con pollo estén en su punto.
 
INTEGRAL
 
SPAGHETTI INTEGRAL CON LANGOSTINOS Y PESTO
Sirve 1 a 2 porciones
  • 454 g de Spaghetti Integral La Suprema
  • 10 langostinos
  • Salsa pesto al gusto
  • Unas nueces
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil
  • Limón
  • Queso al gusto
Prepara los langostinos, a la plancha o al horno, con aceite de oliva, sal, perejil y limón.

Mientras se hacen los langostinos, cocina la pasta.  Una vez hecha, escúrrela y resérvala.

Pela los langostinos, si deseas, puedes cortarlos en dos.  En una sartén, añade un poquito de aceite de oliva, los langostinos y las nueces.  Remueve un poco y añade los spaghettis y la salsa pesto.  Remuévelos bien y sírvelos con orégano, pimienta negra y queso.
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